TODOS AL TREN !!!!!!
Esta tarta la diseñe para Javier, el hijo mayor de unos buenos amigos. Y tengo que reconocer que me pase un poquito. Quise hacerla muy divertida para los niños, con muchas chuches y no tuve encuenta la altura de las mismas. En un principio quedo genial, muy vistosa, pero luego dio más problemas de los previstos.
Consejo, cuando hagais una tarta tener en cuenta que hay que transportarla, así que si lleva muchos elementos es mejor terminar de montarla en el sitio de la celebración, os ahorrara muchos quebraderos de cabeza.
Lo importante es que gusto mucho y que además estaba buenísima!!
El bizcocho era de chocolate blanco, rellena de trufa de chocolate y cubierta de ganache de chocolate.
Los adornos de la base de la tarta son galletas de chocolate blanco del tipo filipinos y barquillos de chocolate.
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